蕎麦の基本はやはり盛り蕎麦ですね。白・黒・合盛りから選びいただけます。極太揚げ蕎麦つき。薬味は季節によって変わります。鳴子温泉にお越しの際は是非鳴子産蕎麦をご堪能ください！